-
1 кекс из дрожжевого теста
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > кекс из дрожжевого теста
-
2 прессованные дрожжи
Русско-английский сельскохозяйственный словарь > прессованные дрожжи
-
3 дрожжи
leaven, yeast* * *дро́жжи мн.
yeast; (для хлебопечения тж.) leavenвыра́щивать [получа́ть, производи́ть] дро́жжи — grow [farm] yeastразводи́ть дро́жжи — break up the yeastдро́жжи размножа́ются (в пита́тельной среде́) — yeast propagate (in a nutrient)верховы́е дро́жжи — top [surface] yeastвиноку́ренные дро́жжи — distillers' yeastкормовы́е дро́жжи — nutrient [dietary] yeastдро́жжи низово́го броже́ния — bottom yeastпе́карские дро́жжи — bakery [bakers'] yeastпивны́е дро́жжи — brewers' yeastпрессо́ванные дро́жжи — compressed yeast, yeast cakeдро́жжи с высо́кой броди́льной спосо́бностью — fast-working yeast* * * -
4 дрожжевой
1. yeast2. yeasty -
5 брусок дрожжей
1) Food industry: yeast bar2) Makarov: yeast cake -
6 прессованные дрожжи
1) General subject: yeast cake2) Engineering: compressed yeast3) Oil: pressed yeasts4) oil&gas: compressed yeastsУниверсальный русско-английский словарь > прессованные дрожжи
-
7 кекс из дрожжевого теста
Gastronomy: yeast cakeУниверсальный русско-английский словарь > кекс из дрожжевого теста
-
8 кусковые дрожжи
General subject: yeast cake -
9 палочка или таблетка сухих дрожжей
General subject: yeast cakeУниверсальный русско-английский словарь > палочка или таблетка сухих дрожжей
-
10 палочка сухих дрожжей
General subject: yeast cakeУниверсальный русско-английский словарь > палочка сухих дрожжей
-
11 сдоба из кислого теста
General subject: yeast cakeУниверсальный русско-английский словарь > сдоба из кислого теста
-
12 таблетка сухих дрожжей
General subject: yeast cakeУниверсальный русско-английский словарь > таблетка сухих дрожжей
-
13 таблетка сушёных дрожжей
Makarov: dry yeast cake (для домашней выпечки)Универсальный русско-английский словарь > таблетка сушёных дрожжей
-
14 таблетка сушеных дрожжей
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > таблетка сушеных дрожжей
-
15 пастомесильная машина
[lang name="Russian"]пастомесильные вальцы; пастомесильная машина — paste mill
-
16 забирать дело из производства
1. strike off a caseдела, объединённые в одно производство — consolidated cases
2. striking off a caseБизнес, юриспруденция. Русско-английский словарь > забирать дело из производства
См. также в других словарях:
Yeast cake — Yeast Yeast, n. [OE. [yogh]eest, [yogh]est, AS. gist; akin to D. gest, gist, G. gischt, g[ a]scht, OHG. jesan, jerian, to ferment, G. gischen, g[ a]schen, g[ a]hren, Gr. ? boiled, zei^n to boil, Skr. yas. [root]111.] [1913 Webster] 1. The foam,… … The Collaborative International Dictionary of English
yeast cake — noun small cake of compressed moist yeast • Hypernyms: ↑yeast, ↑barm * * * noun : a cake of compressed yeast * * * 1. a small cake of compacted yeast for baking or the like. 2. a cake or sweet bread containing yeast as a leavening agent. [1785… … Useful english dictionary
yeast cake — /ˈjist keɪk/ (say yeest kayk) noun living yeast cells compressed with a little starch into a small cake. In dried yeast cake, yeasts are inactive; in a compressed yeast cake they are active and the product is perishable …
yeast cake — cake which is baked with the use of fermenting agents … English contemporary dictionary
yeast cake — 1. a small cake of compacted yeast for baking or the like. 2. a cake or sweet bread containing yeast as a leavening agent. [1785 95] * * * … Universalium
yeast cake — кекс из дрожжевого теста cake margarin маргарин для выпечки кексов cake coating глазурь для кексов или тортов cake margarine маргарин для выпечки кексов dry cake mix сухая смесь для выпечки кексов dry cake сухой полуфабрикат торта или кекса … English-Russian travelling dictionary
Yeast — Yeast, n. [OE. [yogh]eest, [yogh]est, AS. gist; akin to D. gest, gist, G. gischt, g[ a]scht, OHG. jesan, jerian, to ferment, G. gischen, g[ a]schen, g[ a]hren, Gr. ? boiled, zei^n to boil, Skr. yas. [root]111.] [1913 Webster] 1. The foam, or… … The Collaborative International Dictionary of English
Yeast plant — Yeast Yeast, n. [OE. [yogh]eest, [yogh]est, AS. gist; akin to D. gest, gist, G. gischt, g[ a]scht, OHG. jesan, jerian, to ferment, G. gischen, g[ a]schen, g[ a]hren, Gr. ? boiled, zei^n to boil, Skr. yas. [root]111.] [1913 Webster] 1. The foam,… … The Collaborative International Dictionary of English
Yeast powder — Yeast Yeast, n. [OE. [yogh]eest, [yogh]est, AS. gist; akin to D. gest, gist, G. gischt, g[ a]scht, OHG. jesan, jerian, to ferment, G. gischen, g[ a]schen, g[ a]hren, Gr. ? boiled, zei^n to boil, Skr. yas. [root]111.] [1913 Webster] 1. The foam,… … The Collaborative International Dictionary of English
yeast´like´ — yeast «yeest», noun verb. –n. 1. the substance that causes dough for most kinds of bread to rise and that causes beer to ferment. Yeast consists of very small single celled plants that grow quickly in a liquid containing sugar. 2. = yeast plant.… … Useful english dictionary
Yeast — of the species Saccharomyces cerevisiae Scientific classification Domain … Wikipedia